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Ingredientes( Massa)

9 colheres de sopa de farinha de trigo,6 colheres de sopa de maisena,6 colheres de sopa de açúcar,1 colher de sopa de de fermento em pó.2 colheres de sopa bem cheias de margarina, 2 ovos.

Recheio

12 bananas caturras bem maduras,2 xicaras de açúcar,cravo e canela a gosto.

Modo de preparo (massa)

1°Em uma vasilia,penere o trigo a maisena,açúcar e o fermento,acrescente a margarina até formar uma farofa.

2°Acrescente os ovos e amasse com as mãos a massa(se ficar pegajoso nas mãos acrescente + um pouco de farinha,se ficar muito firme acrescente + um pouco de leite).

3°Divida a massa em três partes com duas molde o fundo e a lateral de uma forma de fundo removivel ou não.e coloque pra assar no forno de 180g° por + ou - 10 minutos,apenas pra dar uma pre assada na massa.Reserve a outra parte da massa.

Recheio

1°Cozinhe em fogo brando as bananas com açúcar,canela e o cravo até que fique escuras no ponto de doce.

2° Coloque o doce no centro da massa pré-assada e espalhe o recheio.

3°Com a massa reservada faça enrroladinhos com a mão e quadricule por cima do recheio.

4°Pincele uma gema de ovo e coloque para assar por + ou - 30 minutos ou até que a massa fique dourada.boa sorte!